- Information
- AI Chat
CHƯƠNG 1 - Tế bào thực vật
Vũ dược liệu
Đại học Nha Trang
Preview text
Chương I
TẾ BÀO THỰC VẬT
Một số khái niệm cơ bản
Tất cả cơ thể sống đều được cấu tạo từ tế
bào. Mỗi tế bào đều được sinh ra từ tế
bào khác.
Như vậy, có thể nói rằng: tế bào là đơn vị
cấu tạo cơ bản của sự sống.
Các thành phần cơ bản của
tế
Vách tế bào
Màng tế bào
bào thực vật
Tế bào chất chứa các cơ
quan: ti thể, lạp thể...
Nhân tế bào
Không bào
quan tử hay bào
NHÂN Hạch nhân Golgi Chất nhiễm sắc Lưới nội chất Màng nhân có hạt Lưới nội chất Trung thể không hạt Ribosome Thể Không bào
TẾ
Sợi tế vi
BÀO
Vi quản
THỰC
Ty thể VẬT
Ｖｉ thể Màng tế bào Lục lạp Vách tế bào Vách tế bào kế cận Lổ trên màng
Thành phần hóa học của vách tế bào
Bao gồm:
Cellulose
cellulose, hemicellulose và pectin
đóng vai trò chủ yếu cấu tạo nên
vách của tế bào thực vật, tạo nên bộ khung
chính của vách.
Hemicellulose, pectin và nước lấp đầy các
khoảng trống giữa các phân tử cellulose.
Cấu trúc vách tế bào
Gồm 3 lớp:
Lớp chung (lớp trung gian): là lớp ngoài
cùng của tế bào, bằng chất pectin.
Lớp sơ cấp: dày hơn lớp chung, bằng chất
hemicellulose và pectin, chứa ít cellulose (5-
10%), gặp ở những tế bào còn non hay tế bào ở
mô phân sinh.
Lớp thứ cấp: bằng chất cellulose, gặp ở các tế
bào đã trưởng thành và phân hóa.
Cấu trúc vách tế bào
Cấu trúc sợi cellulose
Sự biến đổi hoá học của vách tế bào
Ngoài cellulose, vách tế
thêm các chất khác như:
bào có thể ngấm
Chất bần (suberin):
đó là một chất không
thấm khí, gặp ở các tế
bào mô bì thứ cấp.
Sự biến đổi hoá học của vách tế bào
Chất gỗ (lignin): ngấm vào vách tế bào làm
cho vách tế bào trở nên giòn và cứng rắn, tính
đàn hồi của vách tế bào kém đi, gặp ở tế bào
cương mô hoặc mạch gỗ.
2 loại tế bào cương mô Tế bào đá ở quả lê Mạch gỗ Vách tế bào Tế bào sợi
Sự biến đổi hoá học của vách tế bào
Chất nhầy: thường gặp ở một số hạt lúc nảy
mầm, trên bề mặt của tế bào sẽ phủ một lớp
chất nhầy, chất này sẽ phồng lên khi thấm
nước và trở nên nhớt (Ví dụ: hạt é...).
Chất khoáng: là quá trình tích tụ lại trong
vách tế bào các chất khoáng thường gặp như Si,
CaCO
3
Chất sáp: thường gặp ở các tế bào biểu bì.
.
Sự lưu thông giữa các tế bào – cầu liên bào
Tế bào chất của các tế bào cạnh nhau khó lưu thông với nhau nếu không có các lỗ trên vách. Cầu liên bào: Tế bào chất của các tế bào cạnh nhau sẽ lưu thông với nhau qua cầu liên bào. Lớp trung gian Lớp sơ cấp Lớp thứ cấp Cầu liên bào Lớp trung gian Lớp sơ cấp Lớp thứ cấp Cầu liên bào
Lục lạp
Có màu xanh lục,
chứa diệp lục tố
chlorophylle, chỉ
gặp ở tế bào của
thực vật tự dưỡng,
có nhiệm vụ
quang hợp.
Lục lạp
Ở thực vật bậc thấp: lục lạp lớn và có nhiều
hình dạng khác nhau, các dạng lục lạp đó gọi là
sắc thể.
####### Ví dụ một số loại sắc thể:
Tảo Chlorella, Tảo hình liềm (Closterium): Chlamydomonas: chén sắc thể hình sắc thể hình phiến Tảo Chlorella
